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海の略奪を止めろ

海の略奪を止めろ

世界の海は乱用され、プラスチックで汚染され、こぼれています。海を空にして魚粉と魚油を生産する漁船団があり、それらは水産養殖で食物として使用されています。

魚と貝の世界的な消費量は過去50年間で2倍になりました。毎年8000万トン、魚、エビ、ムール貝のほぼ半分が水産養殖から来ています。この業界は、鮭の養殖のために海に浮かぶ檻を作り、エビの養殖のために海岸に人工の池を設置したり、他の海洋動物を飼育するために産業倉庫にコンテナを設置したりしています。

しかし、いわゆる水産養殖は、海の過剰漁獲や汚染に対する真の解決策ではありませんが、問題を悪化させます。動物を太らせるために、彼らは大量の魚粉と魚油を使います。たとえば、1キロのサーモンを生産するには、最大5キログラムのペルーのアンチョビ、サバ、またはイワシが必要です。大きな無駄。

現在、世界中で、魚粉の3分の2以上、魚油の4分の3以上が孵化場の飼料として使用されています。

オランダの財団ChangingMarketsは、ガンビア、インド、ベトナムの魚粉工場に供給するために、艦隊がどのように海をアフリカとアジアに空にするかを調査しました。そこから、生産された食品は、中国、ノルウェー、イギリスなどの国の水産養殖場に輸送されます。そして彼らは、結局、このように餌を与えられた動物は、スペインのメルカドナやドイツのリドルなどのスーパーマーケットにも上陸するようだと説明しています。

さらに、水産養殖場は大量の排泄物、化学物質、抗生物質、ゴミで海を汚染しています。彼らは湾、海岸、マングローブを乗っ取り、生態系を破壊します。したがって、水産養殖産業はまた、地元および沿岸の漁師の生活を台無しにします。

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水産養殖場の様子

ますます多くの海洋動物が水産養殖場で飼育されています。とりわけ、世界規模で事業を展開している大企業は、海に浮かぶ檻の中で鮭、サバ、鯛などの魚を飼育し、陸上の工業倉庫のプールで唯一のターボットなどの魚を飼育しています。北米では、遺伝子組み換えスーパーサーモンも生産されており、米国やカナダでの販売が許可されています。合計で5200万トンの魚がこの方法で生産されます。

それどころか、熱帯のエビやカニは通常、マングローブ林から引き継がれた領土に建てられた人工ラグーンで育てられます。ムール貝とカキは、浮き筏に取り付けられたロープで育てられます。合計で約3000万トンのエビとムール貝がこの方法で世界中で生産されています。水産養殖産業の世界的な生産量は現在、年間9000万トンに達しています。

国連食品農業機構(FAO)は、水産養殖により2030年に年間1億900万トンの魚が生産され、世界の魚の消費量の60%を占めると予測しています。それどころか、野生の魚や他の海洋動物の漁業は、年間9000万トンで何年も維持されてきました。

魚、エビ、その他の海洋生物の種の大部分は、食物を海からの動物性タンパク質に依存しています。魚粉に変換される種の90%は人間の消費に適している、と変化する市場財団はその2つの研究で大惨事のための釣りと海が枯渇するまでを報告します-水産養殖産業がどのように略奪しているのか海。さらに、魚粉部門のトローラーは、多くの場合、多数の小魚を捕まえます。

世界の漁業の5分の1は、魚粉と魚油の生産に使われています。 2016年には、魚粉の69%と魚油の75%が養魚場の飼料に変わりました。残りの魚粉は、鶏(23%)と豚(7%)の飼料を生産するために使用されます。

タンパク質含有量が高いため、北米および南米の遺伝子組み換え大豆粉は、魚やエビの飼料の生産にも使用されています。大豆栽培は、南アメリカの熱帯林の大規模な森林伐採を推進しています。

海洋動物の産業農業は深刻な環境問題を引き起こします。沿岸地域は、水産養殖を構築および管理するために破壊されています。海洋生態系は施設によって破壊され、マングローブは大幅に伐採され、多くの動物種の生息地が減少します。

集中的な魚の養殖は、水を汚染する大量の排泄物と死んだ動物を生み出します。これに加えて、病気や感染を防ぐための化学物質や抗生物質の使用があります。侵略的な種は、彼らが来ない生息地に植民地化します。それらは地元の種と混ざり合い、病気で完全に移動したり損傷したりする可能性があります。

水産養殖は、地元、沿岸、小規模の漁業の生活に悪影響を及ぼします。彼らの捕獲エリアは企業によって侵略され、没収され破壊されました。変化する市場は、ガンビア、インド、ベトナムの魚粉工場の場合、しばしば非常に劣悪な労働条件と既存の法律の違反について不平を言います。

動物福祉の観点から、水産養殖は陸上の工業用家畜と同じくらい問題があります。それは、高密度の職業と非常にストレスの多い魚を伴う集中的な活動です。動物はさまざまな種類の病気、寄生虫、怪我にさらされています。動物の質と味は野生の魚のそれに匹敵しません。

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あなたの皿にたどり着く養殖サーモンとエビは汚い秘密を持っています。彼らは、海から無差別に採取され、魚粉と魚油(FMFO)に粉砕され、アクアフィードにされた何十億もの野生の魚を食べ、生命から重要なタンパク質源を取り除きます。海洋および地域のコミュニティ。世界の海の93%はすでに十分に利用されているか、過剰に利用されており、海は魚を使い果たしています。水産養殖業界は、FMFOに対する業界の需要を満たすために海から何かを取り出すことにより、気候変動によってすでに不安定になっている海洋の魚の個体数にさらなる圧力を加えています。水産養殖産業は大きな成長の野心を持っていますが、養殖魚を養うために海を荒廃させるのをやめなければなりません。野生の魚を使わない水産養殖の代替手段はすでにありますが、業界は十分な速さで動いておらず、時間が不足しています。

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出典:ジャングルを救う


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